Maison Barbet, Fransk restaurant i Vourles, Frankrike
Maison Barbet er en fransk restaurant med romslige spiseområder inne og ute i Vourles. Restauranten har plass til rundt 230 gjester til sammen mellom spisesalen og terrassen.
Restauranten vokste frem fra en families mattradisjon og fører videre kjøkkenarven fra eiernes mormor. Claude og Julien Barbet opprettholder de lyoniske kulinariske teknikkene som er ført videre gjennom deres slektslinje.
Restauranten forener lyoniske mattradisjoner med argentinske smaker som kommer frem i rettene og tilberedningsmetodene med røtter i familiens morsarv. Besøkende merker denne foreningen i hvordan klassiske franske teknikker møter søramerikanske smaker på tallerkenen.
Restauranten har varierende åpningstider avhengig av ukedag, noen dager er åpne for frokost og lunsj mens andre fokuserer på kveldsmat. Gjester bør sjekke på forhånd for å bekrefte åpningstidene for den dagen de planlegger å besøke.
Anlegget har et privat underjordisk kjellerrom tilgjengelig for intime sammenkomster og spesielle anledninger. Dette skjulte rommet gjemt under restauranten gir gjestene en avsondret setting borte fra de vanlige spiseområdene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.