Warunk UpNormal, Restaurant og kafé i Setiabudi, Indonesia
Warunk UpNormal er en to-etasjes restaurant og kafé med møbler i tre, murvegger og separate områder for røykere og ikke-røykere. Den ligger i Plaza Festival og har fokus på indonesiske retter, med vekt på nudelretter og annen lokal mat.
Denne virksomheten startet i Bandung før den spredte seg til flere indonesiske byer. Veksten viser hvordan et lokalt restaurantmerke utvidet seg utover sitt opprinnelige sted for å nå ulike deler av landet.
Stedet har blitt kjent for kreative tolkninger av Indomie-nudler, der indonesiske smaker som sambal matah og rendang blandes inn i rettene. Man kan se hvordan et enkelt produkt for hurtignudler blir til noe folk kommer spesielt for å spise.
Restauranten tar imot gjester hver dag og serverer mat til moderate priser. Besøkende kan velge blant en rekke nudelretter og andre måltider som passer for ulike appetitter og smaker.
Menyen byr på overraskende kombinasjoner som Indomie med mør kartilage og avokado med Milo til dessert. Disse kreative kombinasjonene viser hvordan restauranten blander vanlige ingredienser på uventede måter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
