Pere Ubu, restaurant i Glyfada, Hellas
Pere Ubu er en restaurant med moderne design langs den athenske rivieraen i Glyfada. Den har både lukkede og åpne sitteområder vendt mot vannet, noe som skaper ulike rom for måltider til ulike tider på dagen.
Stedet åpnet i 2005 og har siden vært et fast innslag langs kysten nær Aten. Det har beholdt sin rolle som spisested for folk som besøker området.
Kjøkkenet kombinerer tradisjonelle middelhavsmetoder med moderne innslag som du kan smake i hver rett. Lokale ingredienser går sammen med importerte produkter for å skape smaker som føles både forankret og verdensvante.
Restauranten kan være vanskelig å finne, så det er nyttig å sjekke den nøyaktige adressen på forhånd. Overetasjen med private områder må bookes på forhånd, spesielt hvis du kommer med en større gruppe.
Kjøkkensjefen henter fra et nøye utvalgt utvalg av greske og internasjonale leverandører for ingredienser. Menyen endres med sesongene for å jobbe med det som er ferskest og best til enhver tid.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
