Öz Harran Doy Doy, Tyrkisk restaurant i Kölns sentrum, Tyskland.
Öz Harran Doy Doy er en tyrkisk restaurant i Kölns sentrum som serverer retter som kebab, lahmacun og sac tava. Kjøkkenet bruker ferske råvarer fra lokale leverandører for å tilberede hvert måltid.
Restauranten ble etablert i bydelen Kunibertsviertel og bevarer tyrkiske kokemetoder som er blitt ført videre gjennom flere generasjoner. Disse metodene styrer fortsatt hvordan kjøkkenet arbeider.
Spisesalen har tradisjonelle tyrkiske innslag som viser hvordan måltider er en sosial samling. Du kan se hvordan personalet ser på det å spise som en felles opplevelse, noe som er viktig i tyrkisk matkultur.
Restauranten har åpent hele døgnet og tar imot kredittkort. Omgivelsene er uformelle, og personalet hjelper deg gjerne gjennom menyen og svarer på spørsmål om rettene.
Restauranten er kjent for sac tava, en rett som serveres i en tradisjonell kobberpanne. Gratis tyrkisk te kommer etter måltidet, en liten detalj som avslutter matopplevelsen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
