Anthony's Coal Fired Pizza & Wings, pizzeria i Fort Lauderdale, USA
Anthony's Coal Fired Pizza & Wings er en restaurant i Fort Lauderdale som steker pizza i en kullfyrt ovn som er varmet opp til 480 grader Celsius. Den intense varmen skaper sprø kanter med røykaktig smak og karakteristiske svimerker på hver pizza.
Restauranten ble grunnlagt i 2002 og har siden vokst til mer enn 50 steder i seks stater. Denne utvidelsen viser hvordan det opprinnelige konseptet og tradisjonelle tilberedningsmetoder har hatt suksess i ulike markeder.
Kjøkkenet forener italienske mattradisjoner med amerikanske smaker og ingredienser. Du vil legge merke til hvordan menyen balanserer klassiske oppskrifter med kreative alternativer som gjenspeiler begge arvene.
Restauranten tilbyr servering, takeaway og catering for arrangementer av ulike størrelser. Vær oppmerksom på at menyvalg og tilgjengelighet kan variere avhengig av hvilket sted du besøker.
Flammene i kullovnen brenner så intenst at hver pizza blir ferdig på bare noen minutter. Denne raske stekingen er mulig fordi den ekstreme varmen utvikler deigen annerledes enn konvensjonelle ovner kan oppnå.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
