Pio Pio, Colombiansk restaurant i Orlando, USA
Pio Pio er en colombiansk restaurant i Orlando som serverer tradisjonelle retter som empanadas, Bandeja Paisa, grillkylling og ulike alternativer med sjømat. Ingrediensene og tilberedningsmetodene følger autentiske colombianske oppskrifter og teknikker.
Restauranten startet som et lite sted i et kjøpesenter og vokste til et kjent sted for colombiansk mat i Orange County. Utvidelsen viser hvordan den lokale etterspørselen etter autentisk søramerikansk mat har utviklet seg.
Kjøkkenet gjenspeiler colombianske tradisjoner, spesielt gjennom retter som Bandeja Paisa som kombinerer ris, bønner, kokebananer, stek og egg. Besøkende kan se hvordan regionale oppskrifter fra ulike deler av Colombia er representert på menyen.
Restauranten ligger i et område som er lett å finne og tilbyr onlinebestilling og catering. Besøkende bør sjekke åpningstidene ettersom tilgjengelige tider varierer med ukedag.
Restauranten tilbereder ferske supper daglig, som Sopa de Pollo med kassava, grønne kokebananer og koriander. Disse suppene viser hvordan tradisjonelle tilberedningsmetoder spiller en viktig rolle i den daglige matlagingen på stedet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
