Nando's, Portugisisk kyllingrestaurant i Kingston upon Thames, Storbritannia
Nando's er en uformell restaurant som ligger i hovedgaten i Kingston upon Thames og spesialiserer seg på kyllingretter grillet over åpen flamme. Kjøkkenet bruker en 24-timers marineringsprosess med PERi-PERi-saus laget av friske urter, krydder og chili, og tilbyr gjestene et valg av styrkegrader fra mild til ekstra sterk.
Restauranten startet i Sør-Afrika på 1980-tallet og utviklet seg til en internasjonal kjede kjent for å kombinere portugisiske og sør-afrikanske kokemetoder. Denne kombinasjonen av to kulinariske tradisjoner la grunnlaget for det merket tilbyr over hele verden i dag.
Navnet Nando's gjenspeiler dens portugisiske og sør-afrikanske kulinariske røtter, som besøkende opplever gjennom de særegne krydderblandingene og grillingen over åpen flamme. Den uformelle atmosfæren her oppmuntrer folk til å samles og dele måltider sammen, og skaper et avslappet sosialt rom hvor vennegjenger og familier nyter mat uten formaliteter.
Beliggenheten i hovedgaten gjør det enkelt å komme seg dit, og det er tilgjengelighet for rullestol og fasiliteter for bleieskift. Du kan spise der, ta med maten eller få den levert, og restauranten tilbyr gratis Wi-Fi for kunder som vil holde seg tilkoblet.
Kjøttet bastes kontinuerlig under grillingen, noe som holder det saftig samtidig som krydder trenger dypt inn i kjøttet. Denne håndverksmetoden er et håndverk som kjøkkenpersonalet utfører daglig, og den påvirker merkbart den endelige smaken og teksturen til kyllingen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
