Hofladen Straussenfarm Ostseeblick, Strutsefarm og restaurant i Hohenfelde, Tyskland
Hofladen Straussenfarm Ostseeblick er en gård i Hohenfelde som kombinerer strutseoppdrett med en butikk og et spisested. Eiendommen har innhegninger for fuglene, et salgsområde for gårdens varer og en restaurant der besøkende kan spise.
Gården ble etablert for å introdusere strutseoppdrett i Østersjøregionen i Nord-Tyskland, der denne typen dyrehold tidligere var ukjent. Siden den gang har den utviklet seg til en virksomhet som tilbyr produkter og måltider basert på denne spesialiserte oppdrettsvirksomheten.
Navnet gjenspeiler utsikten over Østersjøen som er synlig fra gårdens beliggenhet. Besøkende kan observere den daglige omsorgen for disse uvanlige fuglene og få innsikt i hvordan denne typen dyrehold fungerer innen nordtysk landbruk.
Gården er lett tilgjengelig med bil og det finnes parkering for besøkende. Eiendommen er åpen for publikum, og besøkende kan enten handle i gårdsbutikken eller spise på restauranten, avhengig av hva de foretrekker.
I tillegg til kjøttprodukter selger gården håndlagde varer som lærartikler og dekorativt tilberedte strutseeggskall. Disse spesialiserte produktene lages direkte fra gårdsdriften og er vanskelige å finne andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
