Les Saveurs du Liban, Libanesisk restaurant i Mulhouse, Frankrike
Les Saveurs du Liban er en libanesisk restaurant i Mulhouse som serverer tradisjonelle retter som mezze, grillet kjøtt og ekte desserter i omgivelser der du føler deg velkommen. Kjøkkenet kombinerer ekte libanesiske råvarer og tilberedningsmetoder med en uformell restaurant for hverdagsgjester.
Restauranten ble etablert for å introdusere libanesiske tilberedningsmetoder og kulinariske tradisjoner til Mulhouse og har siden bygget opp et godt rykte i lokalsamfunnet. Veksten viser hvordan middelhavs- og midtøstenmat har fått fotfeste i regionen.
Restauranten gjenspeiler libanesiske mattradisjoner gjennom delte tallerkener og tradisjonelle tilberedningsmetoder som bringer sammen middelhavs- og midtøstens smaker. Gjestene får oppleve hvordan maten her er en felles hendelse, noe som speiler hvordan måltider deles ved libanesiske bord.
Restauranten ligger i Rue des 3 Rois og holder åpent tirsdag til lørdag med lunsj fra 12:00 til 14:00 og middag fra 19:00 til 22:00. Husk at disse tidene er faste, så det er best å planlegge besøket deretter.
Kjøkkenet bruker spesifikke libanesiske urter og krydder og bevarer ektheten ved å tilpasse seg lokalt tilgjengelige råvarer fra Alsace. Balansen mellom å holde fast ved tradisjonen og å bruke det som finnes i nærheten gjør rettene annerledes på uventede måter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
