Babalou, Italiensk restaurant i Paris, Frankrike
Babalou er en italiensk restaurant i Paris som serverer klassiske retter fra ulike italienske regioner. Spisesalen har et moderne design og holder åpent både til lunsj og middag.
Restauranten ble etablert for å bringe italiensk matlaging til Paris og har blitt en del av byens restaurantliv. Over tid har den beholdt fokuset på autentiske italienske oppskrifter og tradisjonelle metoder.
Måten å spise på her gjenspeiler hvordan italienere ser på mat og måltider, noe som vises i hvordan rettene tilberedes og presenteres. Du vil legge merke til middelhavsaktige matvaner og et annet tempo sammenlignet med typiske franske restauranter.
Restauranten ligger i Marais-området og er lett å nå på dagtid. Den har to serveringsperioder, så du bør planlegge besøket ditt ut fra om du foretrekker en roligere eller travlere tid.
Restauranten skaffer ingrediensene sine gjennom samarbeid med leverandører knyttet til både Frankrike og Italia. Dette gjør at de kan få tak i kvalitetsvarer som er vanskelige å finne lokalt, samtidig som ferskheten bevares i matlagingen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
