Mas Blayet Restaurante, Spansk restaurant i Valencia, Spania
Mas Blayet Restaurante er en spansk restaurant i Valencia, tilholdssted i en renovert gård med flere spisesaler, en utendørs terrasse og en lekeplass for barn på området. Bygningen ligger i landlige omgivelser og tilbyr både innendørs og utendørs plass som passer for grupper i ulike størrelser.
Restauranten ble grunnlagt i 1935 og har siden servert middelhavsmat nær El Saler golfbane. Den samme familien har holdt kjøkkentradisjonene i live gjennom flere generasjoner.
Menyen er sentrert om tradisjonelle valencianske risretter, spesielt paella laget med ingredienser dyrket i de nærliggende åkrene og våtmarkene. Denne kokestilen er tett knyttet til jordbrukslivet i regionen, og restauranten regnes som et referansepunkt for den.
Restauranten serverer lunsj daglig og tilbyr kveldsmat fra torsdag til lørdag. Det er parkering på stedet, noe som gjør det enkelt å komme til med bil og praktisk for større grupper.
Restauranten har fått nasjonal anerkjennelse for sin paella og har blitt et reisemål for elskere av regional matlaging. Det er et av få steder i området som har blitt drevet kontinuerlig av den samme familien i nesten 90 år.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
