Papilles, Amerikansk restaurant i 9. arrondissement i Paris, Frankrike
Papilles er en amerikansk restaurant i 9. arrondissement som serverer et utvalg av retter i et moderne lokale fylt av naturlig lys og tremøbler. Spisesalen kombinerer samtidsdesign med funksjonelle detaljer som retter oppmerksomheten mot maten.
Restauranten åpnet i en periode da internasjonale kjøkken ble vanligere i Paris og amerikanske smaker begynte å nå lokale gjester. Denne timingen markerte en æra da byens matscene begynte å omfavne ytre påvirkninger.
Restauranten forener franske matvaner og amerikanske matlagingsstiler og skaper et møtested der begge tradisjonene finnes på samme meny. Gjestene opplever hvordan to ulike matkulturer kan sameksistere i ett og samme måltid.
Stedet ligger i rue de Rochechouart og godtar flere betalingsalternativer for kundenes bekvemmelighet. Åpningstidene varierer avhengig av ukedag, så det hjelper å sjekke på forhånd før du besøker stedet.
Menyen endres med sesongene og bruker lokale ingredienser tilberedt med tradisjonelle amerikanske matlagningsteknikker. Denne tilnærmingen blander amerikanske klassikere med hva Paris-markedet tilbyr for øyeblikket.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
