Janna, Libanesisk restaurant i Paris 17. arrondissement, Frankrike
Janna er en libanesisk restaurant i Paris 17. arrondissement som serverer tradisjonelle retter som hummus, tabbouleh, shawarma og ulike grillede kjøttretter. Spisesalen har moderne møbler og innslag fra Midtøsten.
Restauranten ble etablert i Paris 17. arrondissement med fokus på å bevare ekte libanesiske tilberedningsmetoder. Kjøkkenet bruker tradisjonelle oppskrifter og nøye utvalgte ingredienser fra regionen.
Navnet Janna betyr hage på arabisk og gjenspeiler de plantebaserte røttene i libanesisk matlaging. Her finnes retter som passer både for kjøttetere og vegetarianere, med tradisjonelle tilberedningsmetoder fra østre Middelhavsområdet.
Restauranten ligger i vestlige Paris og har åpent hver dag. Det er to serveringstider, midt på dagen og om kvelden, med moderate priser som passer ulike budsjetter.
Restauranten er kjent for å bruke store mengder ferske urter i nesten hver rett, noe som gir maten en fyldig smak. Dette fokuset på urter skiller den fra mange andre steder i nabolaget.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.