Ristorante Pizzeria Centrale, Pizzeria i Flavon, Italia
Ristorante Pizzeria Centrale er en pizzeria og restaurant i Flavon som serverer pizza og italienske retter. Kjøkkenet henter råvarer fra lokale produsenter i hele regionen for å sette sammen menyen.
Stedet startet som et lite nabolagsspiseri og vokste til et anerkjent spisested i Flavon. Det har tjent lokalsamfunnet i mange generasjoner.
Kjøkkenet bruker ingredienser fra Trentino, inkludert epler fra Val di Non, som dukker opp i ulike retter. Disse produktene har vært sentrale i lokal matlaging i generasjoner og former smaken av det som serveres.
Stedet er åpent mandag til lørdag, med utvidet morgenåpning på onsdager. Besøkende bør vite at stengetidene om kvelden kan variere fra dag til dag.
Restauranten tilbereder Orzotto al Teroldego, en risrett som bruker lokal vin og kombinerer tradisjonelle kokemetoder. Denne retten viser hvordan regionale viner blir en del av kjøkkenets arbeid.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
