Mad about Peru, Restaurant i Dudelange, Luxembourg
Mad About Peru er en peruansk restaurant i Dudelange som kombinerer tradisjonelle andinske ingredienser med moderne koketeknikker. Menyen har retter som quinoa-risotto og Nikkei-ceviche laget med fersk tunfisk.
Restauranten presenterer peruansk mat preget av kolonitiden og senere av asiatiske innvandrere som kom til landet. Dette samspillet av påvirkninger gjenspeiles i rettene som tilbys.
Restauranten introduserer luxembourgske gjester for peruanske mattradisjoner gjennom spesialretter og drikker som Pisco Sour-cocktailer. Gjestene opplever smaker som sjelden finnes andre steder i det lokale matmiljøet.
Restauranten ligger i Avenue Grande-Duchesse Charlotte og åpner om kvelden fra tirsdag til lørdag. Prisene er moderate og passer for gjester som ønsker å nyte peruansk mat i avslappede omgivelser.
Kokken lager ukentlige spesialiteter som kombinerer sesongens ingredienser i tradisjonelle peruanske oppskrifter. Disse stadig skiftende kreasjonene gjør hvert besøk til en ny opplevelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.