Chez Vero, Restaurant i Coti-Chiavari, Frankrike
Chez Vero er en restaurant i Coti-Chiavari som serverer grillet kjøtt, store salater og andre regionale spesialiteter. En terrasse vender mot Ajaccio-bukten.
Bygningen ligger nær det genuesiske tårnet i Castagna, bygget på 1500-tallet for å forsvare kysten mot angrep fra sjøen. Denne befestningen formet forsvaret av området i århundrer.
Kjøkkenet bruker tradisjonelle korsikanske tilberedningsmetoder og lokalt produserte råvarer som gjenspeiler spisevanene på middelhavsøya. Disse valgene former hvordan folk opplever maten her.
Det er parkeringsmuligheter i nærheten, så det er enkelt å komme hit med bil. Besøkende bør vite at åpningstidene kan variere med sesongen.
Det spilles livemusikk under middagsserveringen under en rotunde, noe som tilfører underholdning som gjestene ikke alltid forventer. Dette gjør måltidet til noe mer enn bare å spise.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
