Bar Mooca, Restaurant i Mooca-distriktet, Brasil
Bar Mooca er en restaurant med en moderne spisesal med åpent kjøkken og barbar, pluss et cocktailrom i kjelleren kalt Bargo. Stedet har separate områder for mat og drikke under ett tak.
Restauranten holder til i en renovert bygning i Mooca, et distrikt som utviklet seg fra jordbruksland til et industrielt senter tidlig på 1900-tallet. Denne transformasjonen formet områdets identitet og vekst i flere tiår.
Restauranten kombinerer italiensk mattradisjon med brasilianske ingredienser, og gjenspeiler arven etter den store italienske innvandringsbølgen som preget Mooca tidlig på 1900-tallet.
Stedet er åpent tirsdag til fredag fra 17:00 til 23:00, lørdag fra middag til midnatt, og søndag fra middag til 22:00. Planlegg besøket ditt basert på disse varierende åpningstidene, ettersom ukedag- og helgeplanene er ganske forskjellige.
Kocken oppdaterer menyen ukentlig med sesongbaserte ingredienser, og byr på spesialiteter som svart ris med blekksprutblekk og fritert gnocchi. Denne jevnlige rotasjonen betyr at hvert besøk gir en annerledes matopplevelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
