The Icehouse, Restaurant i Summerville, USA
Icehouse er en restaurant som holder til i en tidligere industribygning. Her er det sitteplasser både inne og ute, med synlig tegl og tremøbler overalt. Rommet kombinerer funksjonell form med varme, rustikke elementer.
Bygningen går tilbake til tidlig 1900-tall, da den fungerte som et isproduksjonsanlegg som betjente samfunnet før moderne kjøleteknologi ble vanlig. Dens industrielle fortid former fortsatt stedets karakter i dag.
Menyen byr på sørstatsmat blandet med moderne retter som bruker ferske råvarer fra lokale bønder og produsenter i South Carolina. Restauranten gjenspeiler sin tilknytning til lokalsamfunnene gjennom sine matvalg.
Restauranten har åpent fra tirsdag til søndag, og kundeparkering finnes på den tilstøtende parkeringsplassen. De faste åpningstidene og den enkle parkeringen gjør et besøk enkelt.
Opprinnelige arkitektoniske elementer fra isproduksjonstiden er fortsatt synlige i hele restauranten, inkludert metallbjelker og betonggulv som former rommet. Disse detaljene minner daglig besøkende om bygningens opprinnelige formål.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
