Marco, Restaurant i Estrela, Portugal
Marco er en restaurant i Estrela som serverer portugisisk mat med vekt på tradisjonelle oppskrifter og ferske lokale råvarer. Menyen har ulike retter laget etter klassiske portugisiske kokemetoder.
Restauranten er en del av Estrelas mathistorie og bevarer koketeknikker som er gått i arv gjennom generasjoner. Den knytter historiske mattradisjoner til den lokale matutviklingen i området.
Restauranten viser portugisisk matkultur gjennom regionale råvarer og tradisjonelle kokemetoder. Hver rett knytter sammen lokale teknikker fra ulike deler av Portugal.
Stedet ligger nær offentlig transport og er derfor lett å nå. Restauranten godtar vanlige kredittkort og holder åpent på dag- og kveldstid.
Menyen bruker sesongvarer fra lokale portugisiske markeder og tilpasser tradisjonelle oppskrifter til det som er tilgjengelig. Denne oppmerksomheten mot sesongene gjør hver årstid til en egen matopplevelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
