Restaurante DiBocca, Italiensk restaurant i Valencia, Spania
Restaurante DiBocca er en italiensk restaurant i Valencia med enkle rustikke møbler av trebord og stoler. Interiøret er lite og koselig, med mykt lys og en vennlig stemning som passer for familier, par eller små grupper.
Den første DiBocca-restauranten åpnet i 2003 og har siden blitt et kjent sted i Valencia. Den har etablert seg som en del av den lokale matkulturen, der folk jevnlig samles for å nyte tradisjonelle italienske retter.
Navnet DiBocca betyr «fra munnen» på italiensk, og gjenspeiler filosofien om å servere autentiske smaker direkte. Dekorasjonen med bilder og detaljer fra Italia skaper et rom der besøkende opplever og deler italiensk matkultur.
Restauranten ligger i Valle de la Ballestera-gaten og er lett å finne når man går gjennom byen. Det anbefales å bestille bord, spesielt på travle kvelder, siden plassene fylles opp raskt.
Alle retter er håndlagde, inkludert desserter som kokken lager fra bunnen av. Denne håndverksmetoden betyr at hver tallerken gjenspeiler tid og oppmerksomhet på detaljer på kjøkkenet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
