Ultramarinos Quintín, Restaurant og pizzeria i Madrid, Spania
Ultramarinos Quintín holder til i to etasjer i en renovert bygning med møbler i tre, vegger av eksponert murstein og store vinduer mot gaten. Stedet fungerer både som restaurant og pizzeria, og som en spesialforretning hvor gjestene kan kjøpe utvalgte hermetikkvarer og ferske produkter.
Stedet startet som en tradisjonell dagligvarebutikk i Salamanca-området og utviklet seg senere til et moderne spisested. Gjennom denne endringen har det beholdt sin opprinnelige karakter og røtter i området.
Stedet kombinerer Madrids mattradisjoner med italienske pizzateknikker, og bruker lokale råvarer fra regionen. Gjestene opplever denne kombinasjonen i hver rett som lages her.
Restauranten tar imot reservasjoner for grupper på opptil 14 personer, og bordene holdes i 15 minutter etter bestilt tid. Åpningstidene varer til kl. 2 hver dag, noe som passer for sen middag.
Stedet tilbyr noe få restauranter kan tilby: etter å ha spist kan gjestene kjøpe lokale spesialiteter og håndverksprodukter rett der. Denne kombinasjonen av spising og shopping skaper en særegen opplevelse for gjestene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.