La Brigade, Restaurant i Lieusaint, Frankrike
La Brigade er en restaurant i Lieusaint med moderne interiør og komfortable sitteplasser i hele den romslige spisesalen. Stedet passer for familier og grupper som ønsker en avslappet ramme rundt måltidene.
Stedet åpnet i 2013 og introduserte en ny måte å spise på som kombinerte tradisjonelle franske koketeknikker med samtidig service. Dette markerte starten på et moderne kulinarisk konsept i området.
Restauranten samarbeider med lokalt landbruk ved å hente Agria-poteter fra gårder i Île-de-France og Picardie til sine hjemmelagde pommes frites. Dette valget gjenspeiler en vilje til å jobbe med produsenter i nærheten.
Stedet har åpent fra mandag til torsdag mellom 11:30 og 22:00, med forlengede åpningstider til 23:00 på fredager og lørdager. Planlegg besøket innenfor disse åpningstidene for best tilgang.
Restauranten har et spesielt system med bambutenger som lar gjestene håndtere og velge matrettene sine selv. Denne interaktive tilnærmingen skaper en annerledes matopplevelse som skiller den fra vanlige serveringsmetoder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.