Starbucks Reserve, Kaffested i Capitol Hill, Seattle, USA
Starbucks Reserve er et sted i Capitol Hill med tre etasjer helt viet til kaffe. Her finnes områder for risting, brygging og smaking, i tillegg til flere serveringsdisker. Gjester kan stå på egne plasser og se hvordan kaffen blir til.
Stedet åpnet i 2014 og ligger ni kvartaler fra det opprinnelige Starbucks-stedet ved Pike Place Market. Denne satsingen lot merkevaren bygge videre på sin kaffearv i Seattle fra et nytt perspektiv.
Stedet fungerer som et møtested der kaffeentusiaster lærer om bryggemetoder og utforsker bønner fra forskjellige regioner i verden. Folk kommer hit for å utdype sin forståelse av kaffekultur og dele sin interesse med andre.
Stedet har åpent hver dag fra tidlig morgen til sen kveld og tilbyr kaffesmaking sammen med bakverk fra et italiensk bakeri. Regn med å bruke litt tid på å utforske de ulike nivåene og prøve forskjellige kaffetyper.
Stedet har et aktivt brenneri der besøkende ser rå bønner bevege seg gjennom kobberkar og luftrør som en del av brenningsprosessen. Det synlige maskineriet gir gjester et direkte innblikk i hvordan kaffe forvandles fra start til slutt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
