Sibuya Urban Sushi Bar, Japansk restaurant i Madrid, Spania
Sibuya Urban Sushi Bar er en japansk restaurant i Madrid som tilbyr et utvalg av sushi, fra tradisjonelle maki og nigiri til spesialruller laget med fersk fisk. Det åpne kjøkkenet lar gjestene se kokkene arbeide og oppleve ulike tilberedningsstiler på nært hold.
Restauranten åpnet i Madrid under en bølge av japansk matutvidelse i spanske byer tidlig på 2000-tallet. Denne perioden markerte da asiatiske restauranter begynte å bli populære i byen.
Kjøkkenet kombinerer japanske kulinariske tradisjoner med det Madrids gjester liker, og skaper både klassiske og moderne sushi-alternativer for lokale gjester. Du kan smake hvordan tradisjonelle oppskrifter er tilpasset byens gane.
Restauranten ligger sentralt i Madrid og åpner om kvelden, med lengre åpningstider på visse ukedager. Det er lurt å planlegge på forhånd, siden travle tider raskt kan bli fulle.
Restauranten tilbyr en spesiell tilberedningsmetode der ansatte brenner visse ruller direkte foran gjestene. Denne flamberingen ved bordet skaper en teateropplevelse som går utover vanlig middag.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
