Ar Grottino der Traslocatore, Italiensk restaurant i Roma, Italia
Ar Grottino der Traslocatore er en liten restaurant i Romas Garbatella-område med enkle trebord og koselig innredning. Rommet føles kompakt og intimt, med en ren setting som ikke viser moderne dekorasjon.
Restauranten åpnet i 1967 og har siden holdt seg tro mot sitt fokus på hjemmelaget romersk matlaging. Den har bevisst holdt seg unna moderne trender og bevart karakteren til en klassisk romersk trattoria.
Navnet refererer til Romas arbeiderklassehistorie og de bevegende tradisjonene i Garbatella-området. Besøkende sitter ved enkle trebord i et rom som føles som en venns hjem, hvor tradisjonelle romerske oppskrifter fortsatt praktiseres og deles daglig.
Restauranten ligger i Largo delle Sette Chiese, en stille gate som enkelt nås med offentlig transport eller bil. Den nærmeste T-banestasjonen er omtrent en syv minutters gange unna, og parkering er tilgjengelig i nærheten på Via Nibbio.
Mange faste gjester kommer tilbake på grunn av de rause porsjonene og de uvanlig rimelige prisene for kvaliteten som tilbys. Personalet deler ofte små historier om romersk matkultur, noe som gir et personlig preg til hvert besøk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
