Klosterschenke, Restaurant og ølhage ved Scheyern kloster, Tyskland.
Klosterschenke er en restaurant og ølhage som ligger innenfor området til Scheyern kloster i Bayern. Her er det trearkitektur, historiske klosterbuer og sitteplasser for både små måltider og store grupper som nyter lokale øl og tyske retter.
Stedet ligger innenfor et benediktinerkloster som har støttet religiøse og utdannende aktiviteter i nesten 950 år uten avbrudd. Restauranten har vært en del av dette klosterkomplekset i århundrer og drar nytte av stedets dype historiske kontinuitet.
Familien Hoyer driver stedet og serverer tradisjonelle bayerske retter laget med ingredienser fra nærliggende bønder og produsenter. Gjestene opplever stedet som en del av klosterets daglige rytme, hvor spising knytter seg til det religiøse fellesskapets liv.
Bord kan reserveres gjennom nettsystemer, og menyen tilbyr klosterøl, regionale viner og tyske sesongspesialiteter å velge mellom. Stedet er lett tilgjengelig fra klosterområdet og har sitteplasser både inne og ute avhengig av sesongen.
Inntektene fra restauranten finansierer direkte bevaringen av det historiske klosteret og dets utdanningsprogram for besøkende og lokalsamfunnet. Denne økonomiske forbindelsen mellom mat og klosterdrift gjør hvert måltid til et konkret bidrag til stedets fortsatte stell.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
