Bulla Gastrobar, Restaurant i Coral Gables, USA
Bulla Gastrobar er en spansk restaurant i Coral Gables, Florida, over to etasjer med en åpen planløsning rundt en hovedbar. Rommet er delt inn i flere sitteområder, der moderne overflater møter spanske designdetaljer, og kan ta imot grupper i ulike størrelser.
Bulla Gastrobar åpnet sitt første sted nær Miracle Mile i sentrum av Coral Gables, og brakte spansk matlaging til et nabolag kjent for sin eksklusive restaurantscene. Over tid vokste det til et navn forbundet med spansk mat i Miami-området.
Navnet "Bulla" kommer fra et spansk slangord for bråk og moro, noe som gjenspeiler den avslappede og sosiale følelsen på stedet. Å dele småretter er den vanligste måten å spise her, og bordet fylles raskt med tallerkener som sendes rundt mellom gjestene.
Åpningstidene endres avhengig av dag, og restauranten fylles raskt opp i helger og under brunsj. Det er lurt å bestille bord på forhånd, spesielt for større grupper eller kveldsbesøk.
Bulla Gastrobar tilbyr en helgebrunsjmeny som blander spanske frokostretter med samtidsamerikansk morgenmat, noe mange førstegangsbesøkende ikke forventer. Å komme på dagtid gir en annen følelse enn en middagsservering.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
