Fred's Market Restaurant, Barbecuerestaurant i Plant City, USA.
Fred's Market Restaurant er et sørafrikansk sted i Plant City som tilbyr tradisjonell regional mat gjennom et buffetsystem kalt MarketTable. Oppsettet viser varme retter, salater og desserter som gjestene kan velge fra.
Stedet startet som en bensinstasjon i 1954 da Evelyn Johnson lagde mat til familien sin. Virksomheten vokste til slutt til en full restaurant.
Restauranten holder sørafrikanske kokemetoder i live med hjemmelagde forberedelser og tradisjonelle oppskrifter som er gått i arv gjennom generasjoner. Besøkende kan se hvordan regionale retter tilberedes ferske hver dag.
Restauranten har åpent hele uken med lengre åpningstider på søndager sammenlignet med ukedager. Ulike priser gjelder for lunsj og middag.
Buffetsystemet roterer daglig med spesialiteter som røkte ribber, regnbueørret og hjemmelagde kalde salater med ferske ingredienser. Denne rotasjonen holder utvalget variert for gjentakende gjester.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
