Paco's Tacos & Tequila, Meksikansk restaurant i Charlotte, USA
Paco's Tacos & Tequila er en meksikansk restaurant i Charlotte som serverer tradisjonelle retter som fajitas fra vedfyrt grill og enchiladas med chili con carne. Spisesalen har fargerik dekor og tilbyr ulike områder tilpasset forskjellige gruppestørrelser.
Restauranten ble utviklet av Rob Walsh, en James Beard Award-vinnende Tex-Mex-ekspert og kokebokforfatter. Hans ekspertise formet kjøkkenets filosofi og tilberedningsmetoder som fortsatt er synlige i hver rett i dag.
Stedet feirer meksikansk mattradisjon gjennom sin store tequilasamling og regionale drikker. Koblingen til autentiske tilberedningsmetoder vises i hver rett som tilberedes over åpen ild.
Restauranten ligger på Carnegie Boulevard og har varierende åpningstider avhengig av ukedag. Besøkende bør planlegge på forhånd siden reservasjoner er spesielt nyttige i helgene for å unngå lange ventetider.
Stedet tilbyr halvprivate områder som kan ta imot grupper på mellom 15 og 50 personer og er spesielt tilrettelagt for arrangementer. I tillegg tilbyr de cateringtjenester som lar gjester organisere feiringene sine fullt ut på restauranten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.