Trullo d'Oro, Restaurant i Alberobello, Italia.
Trullo d'Oro holder til i fire sammenhengende trulli-strukturer med steinvegger, buede døråpninger og tradisjonell regional dekor i hele interiøret. Rommene viser den særegne arkitekturen til disse steinbygningene med kjegleformede tak og skaper et miljø fullt av historisk karakter.
Restauranten ligger i trulli-bygninger fra 1400-tallet som bevarer de særegne byggemetodene fra middelaldersk apulisk arkitektur. Disse strukturene viser hvordan folk i denne regionen bygde i århundrer.
Kocken lager retter forankret i Puglias mattradisjoner, henter råvarer fra produsenter i nærheten og bruker tidstestede tilberedningsmetoder. Måltider her gjenspeiler smaker som har vært sentrale i lokalt liv i generasjoner.
Middagsservering fra tirsdag til lørdag krever forhåndsbestilling, mens søndagslunsj serveres uten reservasjon. Å bestille bord hjelper deg med å sikre et bord og unngå lange ventetider i travle perioder.
Kjøkkenet har et eget konditorilaboratorium hvor ferske desserter lages daglig med sesongens ingredienser. Disse håndlagde kreasjonene kommer til bordet ditt og skiller seg fra standard menyvalg.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
