Nando's, Portugisisk restaurant i Royal Borough of Kensington and Chelsea, Storbritannia
Nando's er en restaurant som serverer grillstekt kylling med peri-peri saus i flere styrkegrader. Måltidene kommer med tilbehør som coleslaw, potetmos og ris.
Restaurantkjeden startet i 1987 i Johannesburg da Fernando Duarte og Robert Brozin kjøpte en portugisisk-mozambikisk takeaway kalt Chickenland. Dette førte til at etablissementet ble et stort internasjonalt merkevare.
Etablissementet bruker hanen fra Barcelos som sitt symbol, med henvisning til en portugisisk legende om tro og rettferdighet gjennom dette nasjonale emblemet. Dekoren forteller denne historien og skaper en konkret forbindelse til portugisisk tradisjon for dem som spiser her.
Restauranten holder åpent til midnatt på fredager og lørdager, og stenger kl. 23:30 søndag til torsdag. Disse utvidede helgeåpningstidene gjør den egnet for sen kveldsmat.
Dette stedet har den største samlingen av sørafrikansk kunst i Storbritannia, med originale verk bestilt spesielt for hver restaurant. Veggene skaper en tydelig visuell karakter for hvert sted.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
