China Lake Restaurante, Asiatisk restaurant i Santo Amaro, São Paulo, Brasil
China Lake Restaurante er en asiatisk restaurant i Santo Amaro som spesialiserer seg på kinesisk mat, inkludert lakkert and, haifinnesuppe og sjømatretter. Spisesalen i Rua Marechal Deodoro har moderne møbler og en nøye sammensatt meny av retter som lages på bestilling.
Restauranten ble et referansepunkt for asiatisk mat i Santo Amaro-distriktet, og holder ved like tradisjonelle oppskrifter som er blitt ført videre gjennom flere generasjoner av beboere. Omdømmet kommer fra konsekvent bruk av autentiske tilberedningsteknikker i den lokale matkulturen.
Stedet kombinerer tradisjonelle kinesiske tilberedningsmetoder med moderne spisevaner, og tilbyr retter som representerer ulike asiatiske regionale smaker. Gjestene møter autentiske smaker forankret i kulinarisk arv i stedet for forenklede tilpasninger.
Stedet åpner mandag til onsdag fra 18:30 til 21:30 og torsdag til lørdag fra 18:30 til 22:00. Søndagsserveringen varer fra 18:30 til 21:30 for de som planlegger et kveldsmåltid.
Restauranten tilbereder gjennomsiktige bønnenudler med svin i krydret saus etter særegne oppskrifter som skiller den fra andre asiatiske steder. Denne signaturretten gjenspeiler det nøye utvalget av ingredienser og tilberedningsmetoder som holdes ved stedet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
