Sizzler, Steakhouse-restaurant i Bakersfield, California, USA
Sizzler er en uformell steakhouse i Bakersfield, California, med grillet kjøtt, sjømatretter og en selvbetjent salatbar. Restauranten er en del av en kjede som finnes over hele USA og har gjestene i en enkel spisesal.
Kjeden ble grunnlagt i 1958 i Culver City, California, som en av de første restaurantene som tilbød rimelige biffmåltider utenfor formelle spisesaler. I løpet av de følgende tiårene utvidet den til hundrevis av steder over hele landet.
Salatbaren er en sentral del av opplevelsen, der gjestene forsyner seg selv med et bredt utvalg av ferske pålegg, supper og tilbehør. Den har blitt et av kjedens mest gjenkjennelige kjennetegn og preger hvordan folk legger opp måltidet.
Bakersfield-restauranten er åpen til lunsj og middag og har parkering i nærheten for de som kommer med bil. Det er vanligvis ikke nødvendig å reservere, selv om helgekvelder kan være travlere enn hverdager.
Sizzler får ofte æren for å ha bidratt til å popularisere salatbar-konseptet i amerikansk uformell dining på 1970-tallet, et format som mange andre kjeder senere kopierte. Ideen om å kombinere en selvbetjent salatstasjon med grillet biff ble ansett som uvanlig da den ble introdusert.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
