Restaurant Bohrerhof, Restaurant i Allschwil, Sveits
Restaurant Bohrerhof er en sveitsisk restaurant i Allschwil som ligger i Merkurstrasse 101, og serverer klassiske regionale retter. Stedet har flere spisesteder: to rom innendørs og en hage utendørs med voksne kastanjetrær hvor gjestene kan spise under kronene.
Restauranten har blitt drevet av familien Burger-Vénuat gjennom flere generasjoner, og har formet matscenen i Basels forstadsområde. Familien har hele tiden prioritert å opprettholde tradisjonelle sveitsiske kokemetoder og oppskrifter i driften.
Restauranten kombinerer lokale ingredienser med håndverksmessige sveitsiske kokketeknikker, og lager retter som har rösti og sesongbaserte spesialiteter i kjernen.
Restauranten ønsker gjester velkommen fra torsdag til søndag med kontinuerlig kjøkkenservice til kl. 21:00. Stedet kan også huse private arrangementer og feiringer for grupper på opptil 70 personer.
Eiendommen skiller seg ut med sin romlige variasjon, og tilbyr gjestene klart forskjellige spiseopplevelser fra intime sammenkomster innendørs til den åpne hagen under gamle kastanjetrær. Denne separasjonen av rom gjør stedet like egnet for små sammenkomster og større feiringer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.