Sushi Hoshi, Kinesisk restaurant i Saint-Jérôme, Canada
Sushi Hoshi ligger sentralt på Boulevard des Laurentides og tilbyr både kinesiske og japanske retter med vekt på ferske ingredienser og sushi. Menyen dekker et utvalg av ruller, nigiri og varme retter.
Stedet åpnet som en av to sushi-restauranter i Saint-Jérôme, og fylte et gap i asiatiske matalternativer for lokalsamfunnet. Å kombinere to mattradisjoner var et uvanlig valg på den tiden.
Restauranten kombinerer kinesiske mattradisjoner med japanske ferdigheter innen sushi, og presenterer retter som General Tao-kylling sammen med tradisjonell nigiri og maki-ruller. Gjester kan oppleve ulike kulinariske tilnærminger på ett sted.
Restauranten er åpen på ukedager fra 11:30 til 15:00 og fra 17:00 til 21:30, med lengre åpningstider i helgene. Besøk passer for ulike budsjetter, fra rimelige til middels priser.
Restauranten bruker et system der gjestene velger nylagde retter selv i stedet for å ta fra en buffet. Hver rett tilberedes etter bestilling i stedet for på forhånd.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
