Zingerman's Deli, Gourmet delikatesseforretning i Ann Arbor, USA
Zingerman's Deli er en gourmetdelikatesseforretning i Detroit Street i Ann Arbor som tilbyr spesialkjøtt som corned beef, pastrami og kalkun sammen med håndverksoster og nybakt brød. Butikken viser også et stort utvalg av importerte olivenoljer, eddiker og gårdoster som kan smakes og kjøpes.
Butikken ble grunnlagt i 1982 av Paul Saginaw og Ari Weinzweig som en liten deli nær Ann Arbor Farmers Market. Fra denne beskjedne starten vokste den til en etablert matvirksomhet med flere lokasjoner.
Restauranten hedrer jødiske kulinariske tradisjoner gjennom retter som huslaget hakket lever, autentiske Reubens og sesongbaserte Hamantaschen under Purim. Disse matvarene gjenspeiler de kulinariske røttene som lever videre på kjøkkenet hver dag.
Besøkende kan legge inn bestillinger på stedet, bla gjennom utvalget eller spise i spisesalen. De som har tid kan smake på det store utvalget og oppdage ulike produkter i hele butikken.
Butikken er kjent for å la gjester smake på ulike produkter før de bestemmer seg for å kjøpe. Dette skaper en samtale mellom kunde og ansatte om smakene og opprinnelsen til maten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
