Babel Terraza Restaurante, Takrestaurant i Barajas, Spania
Babel Terraza Restaurante ligger i toppetasjen av Bahia Center kjøpesenter, og kombinerer et innendørs spiseområde med en glassinnrammet terrasse som er åpen hele året. Begge områdene serverer mat samtidig, og tilbyr ulike rammer for måltidet.
Restauranten åpnet i Corralejos-området, en del av en bølge som brakte eksklusiv mat til boligområder nord for Madrids sentrum. Etableringen markerte et skifte i hvor seriøs mat kunne finnes i byen.
Stedet tiltrekker seg folk som søker samtidsinternasjonal mat servert i uformelle omgivelser med utsikt over byen. Det gjenspeiler den kosmopolitiske spisingen som har blitt populær i dette nabolaget.
Området er delt mellom en formell spiseseksjon som serverer fulle måltider og et uformelt område som passer for drinker og småretter etter jobb. Begge seksjonene fungerer sammen, slik at gjestene kan velge foretrukket setting basert på måltidet de ønsker.
Menyen byr på uvanlige kreasjoner som foie nigiri på brioche med Amaretto og blekksprutblekk-krokketter med uventede smakskombinasjoner. Denne kreative tilnærmingen kombinerer tradisjonelle ingredienser på helt nye måter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
