Anis Hyderabad House, Indisk restaurant i Creve Coeur, USA
Anis Hyderabad House er en restaurant i Creve Coeur som spesialiserer seg på indisk mat fra Hyderabad-regionen. Menyen har rundt 25 forretter, nesten 80 hovedretter, fusjonsalternativer og helgespesialiteter, noe som gir gjestene et bredt utvalg av smaker tilberedt ferskt på bestilling.
Restauranten åpnet for omtrent seks år siden i et kjøpesenter i O'Fallon, Missouri, før den flyttet til sin nåværende plassering i Creve Coeur. Flyttingen til et roligere kjøpesenter gjenspeilet den voksende etterspørselen etter maten i det bredere samfunnet.
Restaurantens navn refererer til dets kulinariske opprinnelse i Hyderabad, og denne forbindelsen former hver rett på menyen. Besøkende kan se hvordan tradisjonelle oppskrifter og tilberedningsmetoder brukes for å skape en opplevelse som bringer smaker fra den indiske byen direkte til bordet.
Restauranten ligger i et kjøpesenter trukket tilbake fra gaten med et lite skilt som ikke alltid er lett å få øye på. Det er nyttig å se på menyen på nettet før man besøker, siden utvalget er stort og lunsj- og middagstider ofte er travle.
Retter som karai lam avslører flere kjøttbiter når man spiser enn det som vises ved første øyekast, noe som skaper en hyggelig overraskelse under måltidet. Denne detaljen gjenspeiler den nøye forberedelsen og porsjoneringen som skjer på kjøkkenet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
