Bahrya Restaurant, Sjømatrestaurant i Al Malaz, Riyadh, Saudi-Arabia
Bahrya Restaurant er et sjømatsted i Al Malaz-distriktet. Fisk og skalldyr kommer fra farvann i Saudi-Arabia og tilberedes med moderne metoder. Menyen har både tradisjonelle retter og nye kreasjoner laget av erfarne kokker.
Stedet ble opprettet som en del av utviklingsprosjektet Al Malaz Seafood City, som tok sikte på å fornye Riyadh sin restaurantscene de siste årene. Dette initiativet markerte et vendepunkt for å utvide sjømatrestauranter i hele byen.
Restauranten følger tradisjonell saudisk skikk med egne familieavdelinger og tar hensyn til bønnetider under servering. Kjøkkenet holder strenge halal-standarder og gjenspeiler lokale matpreferanser.
Restauranten ligger i Al Hassan Bin Ali Street og er åpen daglig fra morgen til etter midnatt. Bordbestilling per telefon er mulig og anbefales, spesielt for større grupper.
Kjøkkenet kombinerer matlagningsteknikker fra Midtøsten med metoder fra Middelhavet og skaper smakskombinasjoner som sjelden finnes andre steder. Denne tilnærmingen lar kjente ingredienser bli servert på overraskende nye måter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
