Matsuri, Restaurant i Paris, Frankrike
Matsuri er en japansk restaurant i Paris 7. arrondissement med et roterende sushibånd. Gjestene velger rettene sine fra tallerkener som passerer på båndet, der prisen vises med fargekodede markeringer.
Etablissementet åpnet i 1986 og introduserte det roterende sushibåndet i Europa for første gang. Siden den gang har merkevaren ekspandert i Frankrike med flere steder i drift i dag.
Restauranten forener japanske tilberedningsmetoder med fransk smak og tilbyr et bredt utvalg av sushi og grillet spyd. Gjestene velger retter direkte fra disken, noe som skaper en interaktiv måltidsopplevelse som er uvanlig i Paris.
Restauranten har åpent hver dag ved lunsjtid og på kveldstid, og serverer retter til ulike priser avhengig av tallerkenens farge. Selvbetjeningen og de tydelige prisene gjør det enkelt å holde oversikt over kostnadene.
Restauranten har ekspandert til over ti steder i Frankrike, hvor de fleste drives av selskapet selv. Denne veksten viser hvor godt det japanske konseptet har slått rot i Frankrike.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
