Almhütte Goaßstoi, Restaurant i Großmehring, Tyskland
Almhütte Goaßstoi er en restaurant på landet i Großmehring, bygget i tre og omgitt av store vinduer som rammer inn utsikten mot ølhagen utenfor. Interiøret har både avslappede sitteplasser og rom laget for grupper i ulike størrelser.
Restauranten ble bedre kjent etter å ha dukket opp på TV-programmet 'Mein Lokal dein Lokal', som førte oppmerksomhet til stedet i hele regionen. Denne oppmerksomheten hjalp den med å vokse til en mer etablert destinasjon for både lokale og besøkende.
Restauranten holder tradisjonell bayersk matlaging i live gjennom oppskrifter som er blitt ført videre gjennom tidene. Gjestene finner kjente retter som svineschnitzel og hjemmelagde dumplings som gjenspeiler hvordan folk i denne regionen alltid har laget mat.
Stedet åpner sent på ettermiddagen på ukedager og om morgenen i helgene, med både inne- og uteservering avhengig av sesongen. Vinterhagen gir ly i kaldere måneder, mens ølhagen tilbyr spising utendørs når været tillater det.
Kjøkkenet henter ingredienser direkte fra lokale produsenter i området rundt, noe som betyr at menyen endres med det som vokser i hver sesong. Sesongens spesialiteter som asparges dukker bare opp under innhøstingen og gjenspeiler hva regionen produserer på det tidspunktet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
