Carrabba's Italian Grill, Italiensk restaurant i Manheim Township, USA
Carrabba's er en italiensk restaurant i Manheim Township med et åpent kjøkken der gjestene ser kokkene tilberede retter med ferske ingredienser og klassiske tilberedningsmetoder. Gjestene kan følge hele tilberedningen og se hvordan tradisjonelle metoder skaper hvert måltid.
Grunnlagt i 1986 av Johnny Carrabba og Damian Mandola i Houston, Texas, og restauranten utvidet over hele landet gjennom et partnerskap med Outback Steakhouse. Dette partnerskapet bidro til å bringe konseptet til nye steder og gjorde det tilgjengelig for flere mennesker over hele landet.
Familieoppskrifter fra eierens mor Grace og søster Rose former menyen og gjenspeiler ekte italiensk-amerikansk mattradisjon. Disse rettene forbinder historiske familieteknikker med hvordan gjestene i dag forventer at maten skal smake og føles.
Restauranten er lett å finne og tilbyr komfortable sitteplasser med utsikt mot det åpne kjøkkenet. Det lønner seg å ringe på forhånd for å reservere, spesielt i travle perioder, for å unngå lang ventetid på bord.
To opprinnelige steder i Houston drives uavhengig av grunnleggerne, mens de fleste andre avdelinger styres av Bloomin' Brands. Denne separasjonen lar det opprinnelige konseptet forbli tro mot sine røtter mens merkevaren når mennesker over hele landet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
