Bibimbap, Koreansk restaurant i Budapest, Ungarn
Bibimbap er en koreansk restaurant på Erzsébet körút som serverer autentiske retter som risboller med blandede grønnsaker, kjøtt, stekte egg og sterk gochujang-saus. Kjøkkenet fokuserer på tradisjonell koreansk matlaging med ferske ingredienser og tilbyr ulike versjoner av klassiske retter.
Restauranten åpnet da internasjonale spisesteder vokste i Budapest, og introduserte koreanske mattradisjoner til den ungarske hovedstaden. Ankomsten markerte et skifte i restaurantmiljøet mot større global matmangfold.
Rommet gjenspeiler koreanske mattradisjoner gjennom oppsettet av små tilbehørsretter som følger med hvert måltid, og bringer den autentiske koreanske måten å spise på til dette stedet i Budapest.
Restauranten har åpent på dag- og kveldstid de fleste dager, med utvidet servering i helgene for de som spiser senere. Hovedrettene er priset for å passe ulike budsjetter og appetitter.
Hver bibimbap-bolle kommer med ingrediensene i separate rom, slik at gjestene kan blande dem etter eget ønske rett ved bordet. Dette personlige preget lar gjestene tilpasse måltidet etter smak.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.