Simply Thai, Thai-restaurant i High Peak, England
Simply Thai er en restaurant i High Peak som holder til i et renovert bygg langs hovedgaten. Kjøkkenet tilbereder tradisjonelle thailandske retter med ingredienser fra både lokale leverandører og asiatiske markeder.
Restauranten åpnet i 2015 og gjorde om en tidligere pub til det første thailandske spisestedet i High Peak-distriktet. Åpningen markerte starten på asiatisk mat i området.
Menyen viser frem matlagningstradisjoner fra ulike regioner i Thailand, hver med sine egne smaksprofiler og teknikker. Gjestene kan smake hvordan en rett fra Bangkok skiller seg fra en tilberedt i Chiang Mai-stil.
Beliggenheten på hovedgaten gjør det enkelt å finne og nå til fots eller med bil. Det anbefales å reservere, spesielt i helgene, og takeaway er tilgjengelig for de som foretrekker å spise et annet sted.
Restauranten har sin egen urtehage hvor thai basilikum, sitrongress og kaffir lime blader vokser. Disse ferske urtene høstes direkte for bruk i den daglige matlagingen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.