Maximino, Bistro og kafé i Trelew, Argentina
Maximino ligger i hjørnet av 25 de Mayo og Belgrano og serverer frokost, lunsj, middag og ulike desserter i avslappede omgivelser. Kjøkkenet lager ostekake og bakverk etter oppskrifter med røtter i regionen.
Restauranten oppstod som en del av Trelews kommersielle vekst og kombinerer europeiske kafetradisjoner med argentinsk matkultur. Denne kombinasjonen preger fortsatt måten mange steder i byen drives på i dag.
Restauranten henter ingredienser fra Patagonia og gir gjestene en smak av lokale mattradisjoner i Chubut-provinsen. Menyen viser hvordan området bevarer sin egen kulinariske identitet gjennom hverdagsmat.
Stedet er åpent mandag til lørdag fra 8 til midnatt og tar imot bordbestillinger på telefon. Det finnes både innendørs og utendørs sitteplasser, så gjestene kan velge ut fra vær og ønsker.
Stedet er kjent for hjemmelagde søtsaker laget etter tradisjonelle oppskrifter som faller i smak hos faste gjester. Disse håndverksdessertene gir det et særpreg blant andre restauranter i byen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.