Codfather, Sjømatrestaurant i Camps Bay, Cape Town, Sør-Afrika
Codfather er en sjømatrestaurant i Camps Bay, et strandnært nabolag i Cape Town, hvor fersk fisk, skalldyr og sushi vises frem på is slik at gjestene kan velge direkte fra disken. Når du har valgt, blir fangsten tilberedt etter hver persons ønske.
Restauranten åpnet i Camps Bay for mer enn tjue år siden og var blant de første i området som tilbød en sjømatdisk hvor gjestene kunne velge sin egen fangst. Med tiden ble det et sted både besøkende og lokale går til for et ferskt sjømatmåltid på Atlanterhavskysten.
Hos Codfather er det å velge måltidet direkte fra sjømatdisken på is en del av måten stedet fungerer på, og det gir opplevelsen en markedslignende følelse. Denne tilnærmingen gjenspeiler den avslappede, praktiske spisestilen som er vanlig langs Atlanterhavskysten i Cape Town.
Det er lurt å bestille bord på forhånd, siden restauranten ofte blir raskt full i helgene og i sommersesongen. Lunsj er vanligvis roligere enn middag, noe som gir et mer avslappet besøk.
Prisen her beregnes etter vekt: du velger sjømaten fra disken, den veies rå, og det avgjør hva du betaler. Det betyr at to personer ved samme bord kan ende opp med svært ulike regninger avhengig av hva hver enkelt valgte.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
