Caliente Cab, Meksikansk restaurant i West Village, New York County, USA
Caliente Cab er en meksikansk restaurant i hjørnet av Bleecker og Seventh Avenue South i West Village. Stedet har både innendørs bord og bord utendørs langs gaten for utendørs spising.
Restauranten har vært en del av West Village i over tre tiår, og startet med Tex-Mex-mat før den utvidet til bredere meksikansk matlaging. Denne endringen gjenspeiler hvordan nabolag og deres matpreferanser har utviklet seg over tid.
Menyen forener smaker fra Karibia, Spania og Japan sammen med tradisjonell meksikansk matlaging. Denne blandingen viser hvordan kjøkkenet ser på mat som en samtale mellom kulturer snarere enn en enkelt tradisjon.
Restauranten holder åpent til 03:00 i helgene, noe som passer for sen kveldsmat. Flere t-banelinjer betjener området nær Seventh Avenue South, og prisene er moderate for stedet.
En seks fot høy frossen margarita-skulptur står i andre etasje og fungerer som en visuell hyllest til restaurantens signaturcocktails. Denne iøynefallende installasjonen blir et gjenkjennelig kjennemerke for stedet når man går forbi.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
