Ceyhan Durum, Restaurant i Kartal, Tyrkia
Ceyhan Durum er en restaurant i Kartal som spesialiserer seg på durum-wraps laget med grillet kjøtt, ferske grønnsaker og tradisjonelle krydder. Kjøttet tilberedes på åpne griller og pakkes inn i tynt flatbrød, og kundene kan følge hele tilberedningen fra start til slutt.
Grunnlagt i Cevizli-området i Kartal, representerer dette etablissementet hvordan tradisjonell tyrkisk gate mat utviklet seg til formelle spisesteder. Transformasjonen gjorde at denne elskede durumen kunne nå et bredere publikum i omgivelser.
Etablissementet fører den tyrkiske durum-tradisjonen videre gjennom regionale kokemetoder og lokalt produserte ingredienser. Kundene kan observere hvordan denne elskede gate maten tar form i det åpne kjøkkenet gjennom hele besøket.
Restauranten er åpen daglig og tilbyr både spising på stedet og takeaway for ulike preferanser. Besøkende kan enkelt nå stedet fra gaten og velge det alternativet som passer dem best.
Personalet tilbereder durumer på bestilling i henhold til hva kundene ber om, noe som gjør at hver porsjon kan tilpasses. Denne fleksibiliteten gjør hvert besøk til en personlig opplevelse hvor bestillingen din matcher dine nøyaktige preferanser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
