Nueva Cantina, Meksikansk restaurant i Saint Petersburg, USA
Nueva Cantina er en meksikansk restaurant i sentrum av Saint Petersburg som serverer tradisjonelle retter med kreative vrier av kjente smaker. Det uformelle lokalet har lyse farger, vennlig betjening og bord som er satt opp for deling, mens de fleste rettene lages med ferske ingredienser på stedet, inkludert guacamole som tilberedes ved bordet.
Restauranten ble etablert for å presentere tradisjonell meksikansk mat med nye tolkninger, ledet av kokken Paul Daubert som lager oppskrifter som er både kjente og nyskapende. Fokuset på kvalitet og ferske ingredienser har vært sentralt for restaurantens tilnærming fra begynnelsen.
Nueva Cantina betyr "Ny kro" på spansk og gjenspeiler restaurantens tilnærming til å forene tradisjonell meksikansk matlaging med kreative vrier. Det livlige miljøet med lyse farger og måten gjestene samles for å dele måltider viser hvordan dette stedet bringer meksikansk spisekultur inn i en uformell og imøtekommende setting.
Stedet er lett å nå i sentrum av Saint Petersburg med en bred inngang som leder inn til den livlige spisesalen. Det hjelper å komme tidlig, spesielt i helgene, siden restauranten er populær blant både lokale og besøkende, og den fylles opp avhengig av tiden på dagen.
Guacamolen tilberedes rett ved bordet ditt, en liten demonstrasjon av håndverk som lar deg se ferske ingredienser bli most og blandet foran øynene dine. Denne tradisjonen løfter måltidsopplevelsen og understreker restaurantens engasjement for håndlagde ingredienser av høy kvalitet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.