Osteria Da Antonio, sjømatrestaurant i Napoli, Italia
Osteria Da Antonio er en sjømatrestaurant i Napoli med maritim dekor og speil som deler rommet inn i komfortable soner for grupper. Menyen endres daglig basert på lokale fiskeres fangst og tilbyr regionale sjømatspesialiteter.
Restauranten viderefører en lang napolitansk tradisjon for tilberedning av sjømat, med oppskrifter som er gått i arv gjennom generasjoner av lokale fiskere. Disse røttene former hvordan den samarbeider med fiskere og prioriterer kvalitet fremfor kvantitet.
Rommet viser Napolis bånd til havet gjennom maritim dekor som gjenspeiler byens fiskearv. Retter som marinert sverdfisk og scialatielli med muslinger kommer direkte fra denne tradisjonen og tilberedes ferske hver dag.
Restauranten ligger nær Municipio t-banestasjon og godtar reservasjoner og kredittkort. Middagsservering hver dag fra 18:30 til 23:30, og reservasjon anbefales spesielt i helgene.
Eier Antonio og sønnen Andrea opprettholder direkte forhold til lokale fiskere og velger fersk fangst daglig for menyen. Dette tette båndet gjør at restauranten kan tilby bare de beste ingrediensene samtidig som den støtter lokale fiskere.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
